L’océan Indien : une vaste étendue d’eau truffée d’îles exotiques et de cuisines goûteuses et époustouflantes. De Madagascar, à La Réunion, jusqu’à l’île Maurice, un beau mélange de cultures africaine, indienne, chinoise, arabe et même européenne se reflète dans les assiettes.
Les délices de la cuisine de l’océan Indien et ses îles
